Un printemps de cueillettes et de saveurs sauvages
Avril-mai 2023
Ce beau printemps bien arrosé fut l’occasion idéale de partir à la découverte des plantes comestibles dans le canton de Genève.
Les participant-e-s, de tous âges, ont appris à reconnaître des plantes courantes et comestibles, à les distinguer d’éventuelles plantes toxiques et les règles de sécurité et cueillette respectueuse.
Après la cueillette, vint le moment de la confection d’un délicieux repas « sauvage ». Tout le monde a mis la main à la pâte pour concocter un repas coloré aux milles saveurs.
Tout le monde est reparti avec le sourire et l’estomac bien rempli 🙂
On remet ça au printemps prochain, au plaisir de vous y voir !
